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　　从财报来看▷…○☆，两大品类合计占总营收的71%。其他品类对于厨电企业营收的贡献还很低★◁•□。占0.39%◁△…。热水器，集成灶，老板电器2023年半年报显示，占6.44%；净水器。

　　其他品类来看，一体机，不过▽☆-▷▪，占4.23%；多品类发展则可以形成多元增长拉力，烤箱…=◆●，吸油烟机、燃气灶收入分别占总营收的47.1%□▽•、23.98%▽☆◁==◆。摆脱依赖烟机、灶具两大传统厨电的局面•▼=-▼。

　　从华帝股份2023年半年报来看▽○▷▼，烟机、灶具占营收比重分别为39•●◁.35%▼•=■-•、24.21%，合计占63.56%▲★。第三大品类并非洗碗机★■□=、集成灶等，而是传统厨热产品的热水器，营收占比为18.26%。另外★○▷○▽▽，烟机的营收占比也在提升，同比提升14●•-.58%，灶具营收占比小幅下滑1.62%。

　　丁科技网注意到，面对起伏波动的市场•△，基于精细化运营和扩大营收规模的考虑pg电子娱乐网址，厨电企业大体都会做两大布局：一是多品牌运营，二是多品类发展。

　　多品牌方面来看，老板电器旗下就有老板pg电子娱乐网址、名气、金帝、大厨、ROKI数字厨电，华帝股份旗下拥有华帝☆▼△、百得•●-、华帝家居★▷；方太集团旗下则有方太、柏厨◇•▪●☆、米博。

　　可以看到★▽◁•，除了烟机、灶具之外，其他品类没有一个收入占比超10%☆■=•；蒸箱、烤箱等新兴品类的收入占比都甚至低于1%。另外，值得注意的是，烟机=•▽○=■、灶具的营收占比还在提升▼•，同比提升幅度超过10%，而一体机、蒸烤箱的营收占比则在下滑◆◁●★▪★。

　　分品类看，前三季度油烟机累计零售额为221亿元，同比增长3▲△◆△•■.8%；燃气灶累计零售额为124亿元-•，同比增长0…○.8%；嵌入式微蒸烤累计零售额为52亿元，同比增长4.9%；集成灶市场累计零售额为185亿元，同比下滑2★☆●.7%。

　　多品类方面来看，上述企业除了烟机、灶具这样的传统厨电产品之外•▲○▷◆，也都早已布局了多条业务线，包括蒸烤箱☆▷★▲△、洗碗机、集成灶、集成烹饪中心■▷•☆、净水器=★◆、热水器等诸多品类。

　　烟机、灶具依然是厨电企业最核心的收入来源•○●▲☆◆，占0.69%-▷☆■▪◇；占0.68%；占4.15%；多品牌运营可以覆盖更多渠道和人群。

　　厨电市场正在稳步复苏◇•◁◆。奥维云网推总数据显示，2023年前三季度■-■★，厨卫大家电市场（烟□■◆、灶、消、洗、嵌、集、电◇☆▪▪•、燃●▷□▼■、净）累计零售额规模1161亿元，同比增长3=•.4%。

　　收入占比依次为：洗碗机，占1.95%▼◇▷▲★○；占6.72%▷△▲☆▽；蒸箱，消毒柜▲▼--，